Promocje
Spirulina BIO 150g 750 tabletek Batom
Spirulina BIO 150g 750 tabletek Batom
31,00 zł 28,20 zł
szt
Skrobia kukurydziana BIO 250g Amylon
Skrobia kukurydziana BIO 250g Amylon
6,50 zł 5,50 zł
szt
Kawa Arabica/Robusta Strong  Fair Trade 250g Alce Nero
Kawa Arabica/Robusta Strong Fair Trade 250g Alce Nero
19,50 zł 17,50 zł
szt.
Spirulina BIO 250g 1250 tabletek Batom
Spirulina BIO 250g 1250 tabletek Batom
49,00 zł 42,50 zł
szt
Kawa mielona Arabica Moka Fair Trade 250g Alce Nero
Kawa mielona Arabica Moka Fair Trade 250g Alce Nero
22,99 zł 20,80 zł
szt.
Żel do mycia twarzy nawilżający 150ml Eo Laboratorie
Żel do mycia twarzy nawilżający 150ml Eo Laboratorie
15,00 zł 14,00 zł
szt.
Tonik do twarzy odmładzający 200ml Eo Laboratorie
Tonik do twarzy odmładzający 200ml Eo Laboratorie
12,00 zł 11,20 zł
szt.
Lizaki cytrynowe bezgluten. BIO 75g Candy Tree
Lizaki cytrynowe bezgluten. BIO 75g Candy Tree
10,70 zł 8,90 zł
szt
Tonik do twarzy nawilżający 200ml Eo Laboratorie
Tonik do twarzy nawilżający 200ml Eo Laboratorie
12,00 zł 11,20 zł
szt.
Mleko kozie UHT 4,5% BIO 750ml Leeb Vital
Mleko kozie UHT 4,5% BIO 750ml Leeb Vital
11,00 zł 9,90 zł
szt.
Producenci
Prokonsumencki

  

Sól czarna Kala Namak grubo mielona 600g Crystalline Planet

Dostępność: Produkt na zamówienie
Wysyłka w: 3 dni
Cena: 8,80 zł 8.80
ilość szt
Zyskujesz 8 pkt [?]
dodaj do przechowalni

Opis

Kala Namak znana również jako sól czarna lub czarna sól indyjska to przyprawa o słonym i ostrym zapachu używana w Indiach. Przyprawa składa się głównie z chlorku sodu i kilku związków, które nadają soli charakterystyczny kolor i zapach.

SKŁAD: sól czarna Kala Namak grubo mielona 100%.

Nierafinowana, nie zawiera substancji przeciwzbrylającej.

Kala Namak jest szeroko stosowana w kuchni indyjskiej jako przyprawa lub dodatek do chaats (przypraw), ostrych sosów, wszystkich rodzajów owoców, raitas (indyjskich dipów) i wielu innych indyjskich pikantnych przekąsek. Na charakterystyczny aromat jajeczny Chaat masala (indyjska mieszanka przypraw) ma wpływ czarna sól. Osoby spoza Indii, które nie są przyzwyczajone do czarnej soli często porównują jej zapach do zapachu zgniłych jaj. Z powodu obecności związków siarki, nabiera ona od brązowo-różowego do ciemno-fioletowego koloru kamienia.

Czarna sól jest w medycynie ajurwedycznej uważana za przyprawę chłodzącą i jest także stosowana jako środek na wzdęcia i zgagę. W mieście Jammu sól ta używana jest to leczenia wola.

Kala namak jest wysoko ceniona przez wegan, którzy używają ją do imitacji smaku jajek, jest na przykład używana do przyprawienia tofu, co daje w efekcie danie przypominające sałatkę jajeczną.

Kraj pochodzenia składników: Pakistan

Kraj produkcji: Polska


 

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl