Promocje
Jaja kury zielononóżki M BIO 10 szt Bio Planet
Jaja kury zielononóżki M BIO 10 szt Bio Planet
19,50 zł 18,90 zł
szt.
Szampon i żel dla całej rodziny 2w1 EKO 1l Cattier
Szampon i żel dla całej rodziny 2w1 EKO 1l Cattier
66,00 zł 58,40 zł
szt.
BUTELKA NA WODĘ PACIFIC BLUE 450 ml - DOPPER
BUTELKA NA WODĘ PACIFIC BLUE 450 ml - DOPPER
54,50 zł 49,99 zł
szt.
SOK IMBIROWY BIO 330 ml - BATOM
SOK IMBIROWY BIO 330 ml - BATOM
24,50 zł 23,20 zł
szt.
Kawa z topinamburu z korz. mniszka EKO 200g Dary Natury
Kawa z topinamburu z korz. mniszka EKO 200g Dary Natury
13,60 zł 12,90 zł
szt.
Żel pod prysznic Sunny morela-miód EKO 200ml Cattier
Żel pod prysznic Sunny morela-miód EKO 200ml Cattier
25,50 zł 21,90 zł
szt.
CHLORELLA W PROSZKU (GLONY) BIO 600 g - BIO PLANET
CHLORELLA W PROSZKU (GLONY) BIO 600 g - BIO PLANET
143,20 zł 113,50 zł
szt.
Quinoa czerwona (komosa ryżowa) BIO 1kg Bio Planet
Quinoa czerwona (komosa ryżowa) BIO 1kg Bio Planet
28,50 zł 26,30 zł
szt.
KURKUMINA 90 KAPSUŁEK - JANTAR
KURKUMINA 90 KAPSUŁEK - JANTAR
58,00 zł 54,90 zł
szt.
Omega 3 1000mg 90 kapsułek Jantar
Omega 3 1000mg 90 kapsułek Jantar
30,70 zł 29,20 zł
szt.
Producenci
Prokonsumencki

  

Sól czarna Kala Namak grubo mielona 600g Crystalline Planet

Dostępność: Produkt na zamówienie
Wysyłka w: 1-3 dni robocze
Cena: 8,80 zł 8.80
ilość szt
Zyskujesz 8 pkt [?]
dodaj do przechowalni

Opis

Kala Namak znana również jako sól czarna lub czarna sól indyjska to przyprawa o słonym i ostrym zapachu używana w Indiach. Przyprawa składa się głównie z chlorku sodu i kilku związków, które nadają soli charakterystyczny kolor i zapach.

SKŁAD: sól czarna Kala Namak grubo mielona 100%.

Nierafinowana, nie zawiera substancji przeciwzbrylającej.

Kala Namak jest szeroko stosowana w kuchni indyjskiej jako przyprawa lub dodatek do chaats (przypraw), ostrych sosów, wszystkich rodzajów owoców, raitas (indyjskich dipów) i wielu innych indyjskich pikantnych przekąsek. Na charakterystyczny aromat jajeczny Chaat masala (indyjska mieszanka przypraw) ma wpływ czarna sól. Osoby spoza Indii, które nie są przyzwyczajone do czarnej soli często porównują jej zapach do zapachu zgniłych jaj. Z powodu obecności związków siarki, nabiera ona od brązowo-różowego do ciemno-fioletowego koloru kamienia.

Czarna sól jest w medycynie ajurwedycznej uważana za przyprawę chłodzącą i jest także stosowana jako środek na wzdęcia i zgagę. W mieście Jammu sól ta używana jest to leczenia wola.

Kala namak jest wysoko ceniona przez wegan, którzy używają ją do imitacji smaku jajek, jest na przykład używana do przyprawienia tofu, co daje w efekcie danie przypominające sałatkę jajeczną.

Kraj pochodzenia składników: Pakistan

Kraj produkcji: Polska


 

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl