Już jutro zapraszamy na degustację ekologicznych serów długodojrzewających SER-FARM.
W jednym z najczystszych regionów Polski, u zbiegu Tucholskiego Parku Narodowego i Puszczy Słupskiej (Kaszuby) znajduje się wyjątkowa mleczarnia.
Produkuje się tam sery ekologiczne wyłącznie metodami tradycyjnymi z najwyższej jakości mleka, pochodzącego z okolicznych certyfikowanych gospodarstw ekologicznych.
SER-FARM to producent który, nie poprawia natury, nie ingeruje w skład mleka, nie dodaje jakichkolwiek ulepszaczy.
Niepowtarzalny bukiet smakowy sery uzyskują w czasie wielotygodniowej pielęgnacji w ponad osiemdziesięcioletnich podziemnych dojrzewalniach...
Będziecie mogli spróbować:
1. BISMARK - Ser półtwardy podpuszczkowy, z charakterystycznymi dziurami o intensywnym smaku.
2. CHŁOP - Wyśmienity ser dojrzewający o intensywnym, pikantnym smaku. Ser półtwardy podpuszczkowy, z charakterystycznymi dziurami.
Smak tego sera zależy od czasu dojrzewania, im dłuższy tym pikantniejszy. Nasz produkt leżakuje cztery miesiące i temu zawdzięcza swój niepowtarzalny smak. Ser idealnie pasuje do win wytrawnych, wyrazistych lecz niezbyt ciężkich. W duecie zapewniają wyjątkowe doznania smakowe.
3. CHŁOPCZYK - Wyśmienity ser dojrzewający o delikatnym kremowym smaku. Ser półtwardy podpuszczkowy, z charakterystycznymi mniejszymi dziurami, z powodu których zwany jest często "koronkowym serem".
Chłopczyk łatwo się topi, można go więc z powodzeniem wykorzystywać do wszystkich dań na ciepło. Doskonale pasuje do piwa ciemnego.
Zachęceni? Serdecznie zapraszamy:)
Sklep Ekolandia
1.04.2016
ul. Brzask 15
godz. 10.00-18.00
