KURKUMA ŚWIEŻA BIO (około 0,20 kg)

PODANA CENA TO CENA ZA 1KG.
PRODUKT SPRZEDAWANY W OPAKOWANIACH OK. 0,2 KG. ABY ZAMÓWIĆ 1 OPAKOWANIE W KOSZYKU NALEŻY WPISAĆ 0,2. 

EWENTUALNE DROBNE RÓŻNICE WAGOWE BĘDĄ ROZLICZANE PRZY REALIZACJI ZAMÓWIENIA.

Roślina przyprawowa i barwiąca, a także lecznicza. Przyprawa ta zabarwia potrawy na piękny żółty kolor, pobudzający apetyt.  Nadaje charakterystyczny smak rosołom i potrawom z drobiu. Przyprawia się nią również sosy: musztardowy, rybny, curry, serowy. W przemyśle spożywczym stosowana jest do barwienia masła, margaryny, serów oraz różnych innych produktów, między innymi likierów. Wpływa korzystnie na powstawanie soków trawiennych i żółci.

Różne gatunki z rodzaju Curcuma znane są w lecznictwie co najmniej od XIX w. W Indiach kurkuma jest rozpowszechniona jako środek przyspieszający gojenie się ran oraz kojący niestrawność żołądka. W medycynie ludowej kurkumę stosuje się w chorobach woreczka żółciowego i nerek oraz jako lek na żołądek.