KASZA BULGUR BIO 1 kg - BIO PLANET (KASZA TURECKA)

Ekologiczny bulgur to rodzaj kaszy otrzymywanej z gotowanych, wysuszonych i gniecionych ziaren pszenicy.

Obok ryżu to podstawowy składnik bliskowschodniej diety.  Polecamy jako dodatek do zapiekanek, sałatek, farszów oraz jako składnik drugich dań.

W jego produkcji stosuje się wstępne gotowanie ziarna, a następnie suszenie, łuskanie, a tak przygotowane  grubo się mieli. Tak powstałe ziarno wymaga tylko krótkiego czasu przygotowania. Bulgur jest bardzo dobrze tolerowany, nadaje się również do żywienia małych dzieci, osób starszych lub z wrażliwym przewodem pokarmowym.

Skład: kasza bulgur z pszenicy durum* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Sposób przygotowania: bulgur zalać lekko osolonym wrzątkiem w proporcji 1:2,5 (1 porcja kaszy na 2,5 porcje wody), gotować bez przykrycia ok. 7 min. Następnie zdjąć z ognia, przykryć i pozostawić do spęcznienia.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 1644 kJ / 388 kcal

Tłuszcz - 1,0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g

Węglowodany - 78 g, w tym cukry - 0,4 g

Białko - 13 g

Sól - 0 g

Kraj pochodzenia składników: Turcja
Kraj producenta: Polska

Informacja alergiczna:
Produkt zawiera alergen: gluten. Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.