Mak niebieski BIO 200g Bio Planet

Ekologiczny mak niebieski to produkt o charakterystycznym smaku i wysokiej jakości. Mak jest źródłem witamin A,D,E i C oraz takich pierwiastków jak żelazo, mangan, potas, miedź i magnes. w 100g maku znajduje się 140% dziennego zapotrzebowania na wapń.  

Z maku niebieskiego wytwarzany jest olej makowy. Stanowi cenne źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych, głównie z grupy Omega-6 (szczególnie kwasu linolowego).

Potrawy, do których jest dodawany uzyskują wyjątkowy aromat. Polecamy jako dodatek do ciast, deserów, tortów, makówek, lodów. Doskonale komponuje się również z bakaliami, owocami, a także stanowi podstawę bożonarodzeniowej kutii.

Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna - 2133 kJ / 517 kcal
tłuszcz - 42 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 4,9 g
Węglowodany - 4,2 g
w tym cukry - 2,3 g
Białko - 20 g
Sól - 0,05 g

Kraj pochodzenia składników: Turcja