Promocje
Crunchy owocowe BIO 250g Bio Planet
Crunchy owocowe BIO 250g Bio Planet
10,99 zł 9,50 zł
szt.
Mąka gryczana pełnoziarnista BIO 1kg Bio Planet
Mąka gryczana pełnoziarnista BIO 1kg Bio Planet
13,10 zł 11,90 zł
szt.
Chipsy kokosowe prażone BIO 150g Bio Planet
Chipsy kokosowe prażone BIO 150g Bio Planet
7,00 zł 6,30 zł
szt
Napój owsiany z wapn. i algami BIO 1l Natumi
Napój owsiany z wapn. i algami BIO 1l Natumi
9,50 zł 8,50 zł
szt.
Czekolada biała truskawkowo-jogurtowa BIO 80g Vivani
Czekolada biała truskawkowo-jogurtowa BIO 80g Vivani
11,30 zł 10,30 zł
szt.
Mąka jaglana BIO 1kg Bio Planet
Mąka jaglana BIO 1kg Bio Planet
13,60 zł 12,60 zł
szt.
Ryż jaśminowy biały 1kg  BIO BIO Planet
Ryż jaśminowy biały 1kg BIO BIO Planet
18,50 zł 17,50 zł
szt.
Oliwa z oliwek do smażenia BIO 500ml Bio Planete
Oliwa z oliwek do smażenia BIO 500ml Bio Planete
27,30 zł 24,50 zł
szt
Pistacje prażone i solone BIO 100g Bio Planet
Pistacje prażone i solone BIO 100g Bio Planet
15,99 zł 14,50 zł
szt.
Mieszanka studencka BIO 150g Bio Planet
Mieszanka studencka BIO 150g Bio Planet
14,00 zł 12,50 zł
szt
Mąka jaglana BIO 500g Bio Planet
Mąka jaglana BIO 500g Bio Planet
8,59 zł 7,20 zł
szt.
Producenci
Prokonsumencki

  

Ciecierzyca BIO 5kg Horeca

Dostępność: Produkt na zamówienie
Wysyłka w: 3 dni
Cena: 57,00 zł 57.00
ilość szt.
Zyskujesz 57 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Bio Planet
Kod produktu: 13447

Opis

Ekologiczne ziarno ciecierzycy, zwane również cieciorką lub grochem włoskim jest najbogatszą w żelazo rośliną strączkową.

Jej wartości odżywcze wzmacniają szczególnie układ trawienny. Ciecierzyca ma delikatny i orzechowy smak, dlatego świetnie nadaje się do wszelkiego rodzaju past z dodatkiem oliwy i świeżych ziół / przypraw, a także do zup, potraw jednogarnkowych (z warzywami, z kaszą jaglaną), sosów i sałatek zarówno na ciepło, jak i na zimno. Szczególnie znany w krajach arabskich humus (pasta z cieciorki) z dodatkiem pasty sezamowej (tahiny), cytryny i ziół jest bardzo odżywczą i smaczną potrawą.

Sposób przygotowania: cieciorkę należy przepłukać i zalać zimną wodą do namoczenia na co najmniej 12 godzin. Następnie gotować do miękkości w świeżej, nieosolonej wodzie, z dodatkiem glonu kombu (ułatwia trawienie). Cieciorkę solimy dopiero pod koniec gotowania, ewentualnie można dodać sos sojowy.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 1445 kJ / 343 kcal

Tłuszcz - 4,6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6 g

Węglowodany - 45 g, w tym cukry - 11 g

Błonnik - 17 g

Białko - 22 g

Sól - 0,06 g


Kraj pochodzenia składników: Turcja
Kraj producenta: Polska

INFORMACJA ALERGENNA

Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.



Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl