Promocje
Syrop (słód) daktylowy BIO 350g Bio Planet
Syrop (słód) daktylowy BIO 350g Bio Planet
18,50 zł 15,50 zł
szt.
Naturalny nawóz uniwersalny EKO 1kg Biogardena
Naturalny nawóz uniwersalny EKO 1kg Biogardena
18,90 zł 15,20 zł
szt.
Żurawina słodz. sokiem jabłkowym BIO 400g Bio Planet
Żurawina słodz. sokiem jabłkowym BIO 400g Bio Planet
49,90 zł 45,50 zł
szt.
Makaron orkiszowy Spaghetti BIO 500g  Alce Nero
Makaron orkiszowy Spaghetti BIO 500g Alce Nero
12,80 zł 11,50 zł
szt
Herbata konopna, liście konopi BIO 30g Batom
Herbata konopna, liście konopi BIO 30g Batom
15,00 zł 13,90 zł
szt
Rodzynki Sułtanki BIO 400g Bio Planet
Rodzynki Sułtanki BIO 400g Bio Planet
10,60 zł 9,50 zł
szt.
Kawa ziarnista 100% Arabica BIO 500g Alce Nero
Kawa ziarnista 100% Arabica BIO 500g Alce Nero
44,50 zł 39,90 zł
szt
Płatki jaglane BIO 600g Bio Planet
Płatki jaglane BIO 600g Bio Planet
12,30 zł 9,89 zł
szt.
Producenci
Prokonsumencki

  

Ciecierzyca BIO 5kg Horeca

Dostępność: Produkt na zamówienie
Wysyłka w: 3 dni
Cena: 57,00 zł 57.00
ilość szt.
Zyskujesz 57 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Bio Planet
Kod produktu: 13447

Opis

Ekologiczne ziarno ciecierzycy, zwane również cieciorką lub grochem włoskim jest najbogatszą w żelazo rośliną strączkową.

Jej wartości odżywcze wzmacniają szczególnie układ trawienny. Ciecierzyca ma delikatny i orzechowy smak, dlatego świetnie nadaje się do wszelkiego rodzaju past z dodatkiem oliwy i świeżych ziół / przypraw, a także do zup, potraw jednogarnkowych (z warzywami, z kaszą jaglaną), sosów i sałatek zarówno na ciepło, jak i na zimno. Szczególnie znany w krajach arabskich humus (pasta z cieciorki) z dodatkiem pasty sezamowej (tahiny), cytryny i ziół jest bardzo odżywczą i smaczną potrawą.

Sposób przygotowania: cieciorkę należy przepłukać i zalać zimną wodą do namoczenia na co najmniej 12 godzin. Następnie gotować do miękkości w świeżej, nieosolonej wodzie, z dodatkiem glonu kombu (ułatwia trawienie). Cieciorkę solimy dopiero pod koniec gotowania, ewentualnie można dodać sos sojowy.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 1445 kJ / 343 kcal

Tłuszcz - 4,6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6 g

Węglowodany - 45 g, w tym cukry - 11 g

Błonnik - 17 g

Białko - 22 g

Sól - 0,06 g


Kraj pochodzenia składników: Turcja
Kraj producenta: Polska

INFORMACJA ALERGENNA

Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.



Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl