Promocje
Produkt kokosowy jagodowy BIO 180g My Love my life
Produkt kokosowy jagodowy BIO 180g My Love my life
6,70 zł 6,10 zł
szt.
NAPÓJ OWSIANO-KOKOSOWY BIO 1 L - NATUMI
NAPÓJ OWSIANO-KOKOSOWY BIO 1 L - NATUMI
11,20 zł 8,90 zł
szt.
KULKI WARZYWNE Z BATATAMI BIO 180 g - LOTUS
KULKI WARZYWNE Z BATATAMI BIO 180 g - LOTUS
15,80 zł 14,99 zł
szt.
KULKI WARZYWNE Z MOZZARELLĄ BIO 250 g - LOTUS
KULKI WARZYWNE Z MOZZARELLĄ BIO 250 g - LOTUS
15,90 zł 14,99 zł
szt.
FALAFEL Z DYNIĄ BIO 220 g - LOTUS
FALAFEL Z DYNIĄ BIO 220 g - LOTUS
15,90 zł 14,99 zł
szt.
Gnocci bezglutenowe BIO 350g Pasta Fresca Rossi
Gnocci bezglutenowe BIO 350g Pasta Fresca Rossi
17,50 zł 16,20 zł
szt.
Krem Migdałowe Marzenie BIO 250g Rapunzel
Krem Migdałowe Marzenie BIO 250g Rapunzel
36,50 zł 32,40 zł
szt.
Kardamon całe ziarno BIO 50g Lebensbaum
Kardamon całe ziarno BIO 50g Lebensbaum
27,50 zł 25,99 zł
szt.
Kawa Cappucino Fair Trade BIO 200g Mount Hagen
Kawa Cappucino Fair Trade BIO 200g Mount Hagen
32,70 zł 29,70 zł
szt.
Producenci
Prokonsumencki

  

Mąka z ciecierzycy BIO 400g Bio Planet

Dostępność: Dostępny
Wysyłka w: 1-3 dni roboczych
Cena: 8,20 zł 8.20
ilość szt.
Zyskujesz 8 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 5
Producent: Bio Planet
Kod produktu: 5907814668448

Opis

Mąkę z ciecierzycy wykorzystuje się głównie jako dodatek do zup, chleba i past.

Stanowi niezbędny składnik  arabskiego hummusu oraz pakory  (tj.: warzywa maczane w cieście z mąki z ciecierzycy i smażone w głębokim tłuszczu). Mąka ta nie zawiera glutenu i może zastępować mąkę pszenną u osób na diecie bezglutenowej. Ma bladożółty kolor i używa się do robienia wielu indyjskich potraw. Można stosować jako mąkę do robienia omletów, ciężkich ciast i pasztetów. Ciasto z niej nie rośnie, ma ciężką konsystencję, lecz znakomity smak. Używa się czasami do zagęszczania potraw, w kuchni wegetariańskiej służy jako substytut mięsa do robienia małych pulpetów.

Sama ciecierzyca zwana cieciorką lub grochem włoskim, zawiera aż 25 % białka o korzystnym składzie aminokwasowym. Jest również bogata w fosfor, potas, większość witamin z grupy B, żelazo i błonnik. Potrawy z ciecierzycy wzmacniają odporność organizmu, a także poprawiają stan włosów i świetnie działają na skórę.

SKŁAD: mąka z ciecierzycy* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 1417 kJ / 337 kcal

Tłuszcz - 5,9 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,1 g

Węglowodany - 44 g

w tym cukry - 2,3 g

Białko - 19 g

Sól - 0,09 g

 

INFORMACJA ALERGENNA

Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.


Kraj produkcji: Polska
Kraj pochodzenia składników: Włochy



Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl