Mąka z konopi BIO 400g Bio Planet

Ekologiczna mąka konopna to zdrowy dodatek do potraw o orzechowym smaku i dużej zawartości białka i błonnika.

Mąka konopna świetnie nadaje się do pieczenia i gotowania, ponieważ doskonale poprawia smak żywności swoim orzechowym smakiem. Gra także ważną rolę jako cenny dostawca białek i minerałów. Mąka konopna nie zawiera glutenu. Podczas pieczenia możesz zastąpić 10-15% zwykłej mąki mąką z konopi i piec jak zwykle. Może służyć do doprawiania zup i sosów jako smaczna i zdrowa alternatywa dla zwykłej mąki.

Konopie stanowią doskonałe, wysokobiałkowe pożywienie. Ziarno konopne w świecie roślin ustępują pod tym względem miejsca jedynie soi, jednak białko konopne jest łatwiej przyswajalne przez organizm niż białko sojowe.
Mąka ta posiada 30% białka roślinnego oraz 50% błonnika, nie zawiera cholesterolu i niezdrowych kwasów nasyconych. Wysoko odżywcze białka (edestyny) zawierają wszystkie niezbędne aminokwasy w odpowiednich proporcjach. Dodatkowo jedna trzecia zawartości nasion to węglowodany, które zapewniają m.in. błonnik wspomagający działanie układu pokarmowego.

SKŁADNIKI

mąka z konopi* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 1296 kJ / 312 kcal

Tłuszcz - 8,6 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,2 g

Węglowodany - 3,2 g

w tym cukry - 3,2 g

Błonnik - 41 g

Białko - 35 g

Sól - 0 g

INFORMACJA ALERGENNA

Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Kraj pochodzenia składników: Litwa