Piekarnia Wiejska

Chleb żytni razowy ok. 1,2kg Piekarnia Wiejska

Przejdź do sekcji Opinie

PIEKARNIA W ZĘBOWIE

Przejdź do pełnego opisu

26,00 zł

Ilość

szt

Dostępność:

Dostępny

Czas wysyłki: 1-5 dni roboczych. Uwaga! Wysyłka tylko kurierem 24h.

Opis

ZAMÓWIENIA NA PIECZYWO Z PIEKARNI WIEJSKA, PROSIMY SKŁADAĆ DO PONIEDZIAŁKU DO GODZINY 12:00
ODBIÓR OSOBISTY BĄDŹ WYSYŁKA ZAMÓWIENIA WE WTORKI

Skład: zakwas żytni, mąka żytnia 2000, woda, sól

Piekarnia Wiejska w Zębowie wypieka chleby naturalne na zakwasie w piecu opalanym drewnem. Większość prac jest wykonywana ręcznie takich jak formowanie ciasta i bułek, naturalnie fermentowanie ciasta , wkładanie i wsadzanie chlebów na łopacie.

Gospodarstwo ekologiczne, z którym współpracuje Piekarnia to wieloletnia tradycja uprawy zbóż, w sposób tradycyjny. Wyprodukowane zboża trafiają do okolicznych młynów, z których uzyskiwana jest mąka wykorzystywana przez Piekarnię Wiejską.

Powyższy sposób produkcji chleba świadczy o jego wysokiej jakości, z zachowaniem najwyższych standardów produkcji żywności ekologicznej.

Chleby z Piekarni Wiejskiej zostały wyróżnione wieloma nagrodami i odznaczeniami, w tym certyfikatem Dziedzictwa Kulinarnego